Gastronomía

La Gastronomía es el conjunto de conocimientos y técnicas que se aplican en el arte de la elaboración de platillos y bebidas, en general, todo lo relacionado con la cocina. Estudiar Gastronomía te da la oportunidad de explotar tu creatividad y autenticidad, para potenciar el servicio y los productos culinarios y, al mismo tiempo, la posibilidad de emprender un negocio propio.

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